果园的选择和建立应根据地势、土质水利气候等自然条件综合考虑。
(1)气候条件：果园选择的主要依据是环境条件，特别是气候条件必须适合果树的生长发育。这里包括局部小气候环境因为小气候条件直接影响树体的生长发育。
(2)地形地样建立什么形准和规格的果园主要依据地形而定一般苹果大都选择在地势比较平坦的地方或比较缓和的丘陵地带这样不但有利于高产稳产，也便于管理。
(3)土壤状况：土层的厚度和分准况直接影响果树的生长和结果。过于薄或养分含量太低的土壤，在建军园前一定要先进行土壤改良。
(4)水源情况：包括降水量地下水位及人工灌溉条件若在干旱地区建园应该选择地势比较平坦附近有灌溉条件若在干旱地区建园，应选择地势比较平坦的附近有灌溉水源和配高施的地方。
(5)其他：在满足果树生长发育条件的前提下果园要建在交通方便，靠近消费用城市的地方，最好靠近工业发达的地区这样便于果品的运输、销售和加工。