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生态餐厅如何才能更受人们的欢迎

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生态餐厅如何才能更受人们的欢迎

       生态餐厅做为休闲农业、田园综合体项目标准配置,因其功能性强在未来发展前景广阔。然而细节决定成败,一个受游客欢迎的生态餐厅,不可忽略的就是细节的设计和配置。下面为您详细介绍如何从细节入手打造受欢迎的生态餐厅:

  (1)舒适感是游客体验的重要评分指标。餐厅内部设置有湿帘风机降温系统,来排出温室内的热气,解除高温闷热。为达到更好的降温除湿效果,温室屋脊位置应有顶开窗系统,同时搭配中央空调系统,让餐厅内部更加舒适。

  (2)就餐环境。餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主,突出生态性,尽量减少钢筋水泥的应用。在景观营造上尽可能多面诠释绿色生态概念,运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化。

  (3)厨房要求。建议厨房建在温室外面,厨房山墙跟温室的一个立面衔接,厨房砖混结构建造,既可以增加温室的利用率,也可以降低建造成本。面向餐厅的一面采用明档设计,可以一览无余,厨房整体通透明亮,整洁卫生,给食客一种信任感。

  生态餐厅很好的顺应了现代都市人群的消费需求。使得顾客在生态餐厅就餐成为一种园林、文化、自然氛围的完美享受。

 

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